1029自家製ポン酢 レシピ

いつも御世話になっております、東三国「鉄板焼きのお店1029」です。
ステーキをはじめ、鉄板料理、お好み焼きもごよういいたしております。

お客さまにお尋ねされました!

是非、ご家庭でも試して下さい。

1029の自家製ポン酢。。。レシピ


醤油。。。。。5

みりん。。。。3

すだち酢。。。2

かぼす酢。。。1

だし昆布。。。1枚

花鰹。。。。ティーパックにいっぱいつめて!

2週間以上つけ込みます(^^)

優しい万能ポン酢の出来上がりです!

私の父が九州大分の出身で、郷土料理に結構なじみがあり、

隠し味程度に使っております!

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