2010042917500000.jpg本日は通常通り営業しております。

 

今、健康の為に続けています!

沖縄産のもろみ酢と、韓国のお土産の高麗人参酒です。

いつも、いつも3日坊主なんですよね。。。

黒豆ダイエットも続けておりますが。。。

品切れで、2〜3日で終わってしまいそうです。

いつまで続くか分からないですが、頑張ってみます!

(飲みにくいんですよ。。。

 

 

 

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

携帯サイトもご覧ください

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

4月29日(昭和の日)

本日、祝日ですが1029は営業いたしてます m( _ _ )m

 

先日、お客様がmixiで再会した、小学校の同級生と一緒に

1029にいらしてくれました

お料理を携帯写メを撮ってくださっていて。。。

ブログにのせて頂けるとの事でした(嬉し〜!)

 

昨晩『大阪 ほやほや 社長』のH.Pを拝見しました。

とってもいいコメントを書いて下さってました。

本当にありがとうございますm( _ _ )m

お客様がこのように評価してくでさっているのだな〜っと感じました。

 

行届かない所が多々あると思います。

改めて。。。お料理と、サービスに精進して行きますので

これからも宜しくお願い致します。

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

1029は祝日も営業しております。

G.Wも休まず営業致しております。

 

5月2日(日)3日(月)の二日間は連休いたします。

 

その他の祝日は平常通り営業しておりますので

どうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

2010042707440000.jpg

野菜を摘みました

レッドファイヤーとイタリアンケールです。

柔らかくて、気のせいか野菜のお味が濃い感じが致します

2010042617130001.jpg種まきをしたプランタンも。。。

芽が出てきました

大切に育てます!

 

 

 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

2010042316550000.jpg

確実に大きく育ってきてます!

もう、さろそろ外側の葉から2〜3枚ちぎっても

いいみたいです。

ちぎることにより、又大きく育ってくれるそうです

育てるって、なんだか可愛いもんですね

毎日気になって、水やりしています。

 

 

 

 

 

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

ここのところ。。。

G.Wの話題がよくでます。

1029は祝日も営業しておりますので、

G.Wも休まず営業致しております。

 

5月2日(日)3日(月)の二日間は連休いたします。

 

その他の祝日は平常通り営業しておりますので

どうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m

 

 

 

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

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蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
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オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
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ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
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牛すじの塩焼き ¥680
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お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

2010042310550000.jpg

今、私はまってます!

スターバックスのインスタントコーヒーです

少し前にT.Vでみていて、スターバックスをみつけたので

早速購入!

2種類あるのですが、私はItalian  Roastのお味の方がお好みです

本当にこれでインスタント!?疑ってしまう位に、風味と香りが素晴しい!

ショプに行かなくてもいいかも。。。

 

 

 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

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蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
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お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
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1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
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2010041820500000.jpg

先日、料理番組でみた今、ブレイクしてる人気ハンバーグの

レシピをみてお料理致しました

ポークバーグです!

豚バラのミンチがよいそうで、フードプロセッサーで、

ミンチにしました。新玉ネギをさっと炒めて、隠し味にヨーグルト!

とっても軽い,ジューシーなハンバーグでした!

 

キャロットスープと。。。

スープはよく作って、ベースを冷凍保存して簡単に作れてとても便利です

タマネギをバターで飴色になるまでよく炒めて、適当に切った人参も一緒に炒めて、

適当にお水とヴイヨンと、お米!1掴みをいれて40分程くつくつ炊込みます。

冷めてからミキサーにかけます。

ここまでがベースです。

この時点で、私はジップロックにいれて平に冷凍保存して使う分だけパキッと折って

使います

ベースをお好きな濃さで牛乳でのばして、塩こしょうしてクルトンを入れてできあがり!

人参でなくても、ジャガイモであったり。。。

これからでしたら旬のお豆でスープを作ったりします!

便利なので是非作ってみて下さい栄養の満点!

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蓮根の鉄板焼き

¥480

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¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

2010041917160000.jpgもう一つの野菜農園です!

こちらはハーブの種をまきました。

土も苗とは別で、少しお高い。。。

発芽しやすい栄養素の沢山含んでいる養土だそうです。

芽が出るまでは土の表面を乾かしたらいけないそうで、

お水をあげるののですが、種がながれているのでは。。。?

心配です。昨日、なんとなく芽がでているような。。。気のせいかしら

毎日楽しみです!

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
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2010041917150000.jpgヤンマーの家庭農園で教えて頂いて

野菜の苗を植えました

去年、種からハーブを育てましたが。。。

途中で断念しました(枯れてしまいました

今回は苗から植えたので、かなり期待しております

右から2番目の小さな苗は、ハーブ系の苗で花の苗です。

虫除けになるそうです。お花と一緒に植えると観賞様としても楽しめるそうです。

頑張りま〜す!

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

2010041815060000.jpg

昨日、可愛い甥っ子の幸稀が、1年生の入学式の

写真を見せに実家に来てくれました

叔母バカですが。。。成長に嬉しくなりました

箕面のヴィソラに行ってきました。

ちちんぷいぷいで、ヤンマーの家庭農園ショプの紹介をみて

1度行ってみたかっです。

食べれるお野菜の苗と種を買って育ててみようと思っています

店員さんがとっても親切に色々教えてくれました。

ありがとうございましたm(_ _ )m

頑張ってみます!

芽が出たら。。。後日報告いたします!

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

店のお掃除は、本当に大変なんですよね〜

ダクトとか。。。

出来る範囲で毎日モップでサッサッと掃除します。

フードカバーが大変なんですよね!

で。。。

お客さんにアドバイスしていただいて、

間にフィルターを挟めば掃除が楽になると教えて頂きました。

本当!汚れがまってく違います!2〜3日に1回、フィルターを

変えればいいだけ!

中まで汚れていないです!

 

クーラーも同じです。

2年に1度、メンネナンスで分解掃除して頂きます。

先月もメンテナンスをして頂いたので、汚れがましになるということで、

フィルターを挟みました。

これで少しはお掃除が楽になるかもしれません

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

携帯サイトもご覧ください

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

今日、ブログお休みします。

ごめんなさいm( _ _ )m

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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¥1050

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蓮根の鉄板焼き

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自家製ピクルス

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蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
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牛すじの塩焼き ¥680
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お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
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◎お好み焼き 部門  
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先日、竹の子のバター焼きを試食して

とっても美味しかったのでお突き出しに

お出ししました

とっても好評でした

普段は、お肉形の方が若いお客様に喜んで頂けるので

スペアリブや鶏肉が多かったのですが、

旬のお野菜もいいもんですね

竹の子の鉄板焼き。。。レシピ!

灰汁抜きした竹の子をバターで焼きます。

塩こしょう...少々

こんがり焼き色がつくまで焼きます。

仕上にお酒、醤油を少々かけてできあがり!

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

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お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
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1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
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まるで冬が戻って来たみたいな寒さ。。。

毎年、花冷えはあるものの。。。

やはり異常気象だそうですね。。。

温度差に身体が付いて行けずに体調を崩される方が多いみたいです。

首に何かを巻いたらいいそうです。

気を付けて下さい。

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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
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3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

2010041117190000.jpgお土産いただきましたm( _ _ )m

先月、タイに行ってこられたそうです。

今、ニュースで日本のジャーナリストが

実弾で打たれて、射殺されたと。。。

ご冥福をお祈り申し上げます。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

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蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
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2010041120480000.jpg

 

昨晩の晩ごはん

日曜日は結構自宅でごはんします。

友達が集まって、プチホームパーティー(ほとんど飲み会)を

開いたり!DVDの鑑賞をしたり

わいわい!がやがや!しております。

昨晩はシンプルに晩ごはん。。。

手前真ん中から。。。銀タラの味噌漬け。

右に、朝掘りの竹の子のバター焼き!これが美味しかったです

バターコーンの味がしました!是非、今のシーズンに一度ご賞味してぐださい!

右上に、菜の花のわさび醤油和え。

上真ん中、新タマネギのシーチキンサラダ。

だし醤油とおかかだけ!シーチキンのオイルも一緒にいれます。

見た目は量が高いので多く見えますが、和えたらしんなりなって、甘くていくらでも食べれます!

上左に冷や奴。私のお決まりレシビで。。。だし醤油とごま油でいただきます。

その下は、あさりのお味噌汁。

美味しく満腹にいただきました

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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
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3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
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黒豆!

母親に煮ててもらいました

70gってお茶碗にこんだけなんですよ!

これだけでダイエットできるのかな〜?

昨日はごはんに混ぜて頂きました。

やらかく煮てくれたなで、まったく苦にならずにいただけそうです

 

 

 

 

 

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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
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クリノッペ

お客さんにグリーのゲームをやらしてもらいました

はまる〜!

子供が一生懸命ゲームする気持ちがわかります!

ついついやり過ぎて貧血おこしてしまい。。。

又生き帰ったらやり過ぎてしまって。。。

おもしろい!

クリノッペ きせかえ

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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
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やっと黒豆が、手に入りました

ずっ〜と売り切れで。。。

T.Vの力ってすごいですね!

2袋、買い占めました!

これから黒豆ダイエット頑張りま〜す

 

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ささみと貝割れポン酢 ¥680
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牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
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昨日の続きなんですが。。。

エリンギはカリカリになってしまったんですよ

ちょっと食べれないぃ〜!っと、思ったのですが

がじってみたら、味が凝縮されてまるでエリンギチップ!美味しい

昔。。。新地のあるバーでよくお酒のお肴に椎茸チップを頼んでました。

スパイスがきいてて、めっちゃはまりました!

購入したくてバーテンさんにお尋ねしたのですが、秘密で教えて頂けませんでした。

その味を思い出したのです!!!

で、さっそく椎茸を買って結構強めに味付けして、オーブンで焼きました

残念!

思うようにカリカリにならず、もう少し焼いたら焦げてきました。

椎茸チップは失敗に終わりました。。。

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蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
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トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
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ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
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牛すじの塩焼き ¥680
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お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
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手抜きレシピで家でたまにします。

オーブン皿にクッキングシートをひいて、

何でもいいのですが、先日は骨付き鳥ももを強めに塩こしょう、

(私はクレイジーソルト)すりおろしニンニク

をすりこみます。タマネギ皮を付けたまま丸ごと1個!

新ジャガはよく洗って皮ごとそのままで!

エリンギ。全体に少しオリーブオイルをかけます。

200度のオープンに入れて40分〜50分焼きます。

塩こしょうしてオーブンに入れるだけ!

簡単でしょ

タマネギは半分に切って中だけくり取って頂きます。

とろとろですごく甘くて美味しいです

じゃがいももホクホク

お好みのお塩で頂きます!

でっ。。。。

エリンギなんですが、続きがあるのですか、時間がないので明日!

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◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
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2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
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2010040106360000.jpg

昨日はお天気もよく。。。

お花見日和でしたね!

お花見にいかれましたか?

私はお誘い頂きましたが。。。行かなかったです

東三国では浄水場の公園でお花見をするっとよく聞きます。

私は東淀川区なので、柴島の浄水場の周りでお花見をなさっている方が沢山います。

今日も天満仕入れの途中柴島で、桜の花を見てきました。

屋台が沢山出ていて、小さなお子さん連れのグループが多かったです!

夜になると。。。

行灯がついて。。。宴会が始まるんでしょうね

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

携帯サイトもご覧ください

cara_migi_karada.jpg qr_1029_img.jpg

 

イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

 

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友達の猫『アトム』

 

我が家に遊びに来て。。。

T.V台のプレイヤーの狭い間に入りました

 

 

2010032201050000.jpgくるっと回って、上手におさまってました

CMのYou Tubeの猫みたい可愛いぃ

 

 

 

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

2010040215250000.jpg私は天満市場に仕入れに行きます。

天六の商店街で、よく街角インタビューをしています

今日もインタビューをしていました

『せやねん』のジャンバーを着られてました!

 

 

 

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

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4月1日エイプリルフール!

なにか、サプライズのような嘘をつきましたか?

または、嘘をつかれましたか?

嘘の中でもついて良い嘘と、悪い嘘がありますよね

人生を永くしてたら、日々あるような気がします

 

気象庁の報告で東京の桜の開花が満開になったそうです

東淀川駅(東三国側)の桜も8分咲きになってきました

週末には奇麗に満開に開花すると思います

定番の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きメニュー意外にも、あっさり としたお料理、沢山の季節のお料理をご用意しております。♪営業時間を変更いたしました。P.M6:00〜A.M1:00 ラストオーダー12:00。 

 

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イタヤ貝とベーコンのすりおろし山芋焼き

¥1050

シーフードマカロニグラタン

¥1050

蓮根の鉄板焼き

¥480

自家製ピクルス

¥380

蓮根、青とう,茄子、きのこ 塩焼き ¥680
冷や奴 ¥380
芽かぶ ¥380
もずく ¥380
オイルサーデンにんにく風味 ¥520
トマトのマリネ ¥520
カリッカリッ 鶏皮 ¥580
いかげそのトン平焼き ¥580
ブロッコリーのチーズ焼き ¥720
ポテサラチーズ焼き ¥720
ささみと貝割れポン酢 ¥680
ジャガイモとベーコン・チーズのお焼き ¥780
牛肉のスタミナ炒め ¥780
ブタのスライスショウガ焼き ¥780
牛すじの塩焼き ¥680
もちもちジャガイモとミンチのお焼き ¥680

お客様が選んだ当店人気メニュー♪

◎ステーキ 部門  
1位! 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g ¥2800
2位! 黒毛和牛 ヘレステーキ 約100g ¥2800
3位! 特選黒毛和牛 ステーキ 約100g ¥1780
   
◎鉄板焼き 部門  
1位! 海老マヨ(鉄板焼き) ¥830
2位! ぐつぐつホルモン赤せん(鉄板焼き) ¥780
3位! 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ(鉄板焼き) ¥980
   
◎お好み焼き 部門  
1位! ぶたモダン ぶたお好み焼きに生麺がたっぷり♪ ¥1000
2位! すじこん お好み焼きに当店自慢のすじこんが! ¥850
3位! ミックスお好み焼き ¥1150

 

 

pizza.jpg

気まぐれピザ:820円

ebimayo.jpg

海老マヨ:830円

gyuuniku.jpg 牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ

980円

okonomi-01.jpg

ざくぎりキャベツのお好み焼きです。

ぶた玉:700円

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