チャーシュー レシピ

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お突き出しのチャーシューです。

今回はもも肉のブロックで作りました

ショウガとネギでボイルします。

 

2010032022570000.jpg後は袋に入れて、タレに浸けるだけ!

ごま油と白ごま、一味をきかしたおひたしを添えて

召し上がっていただきます

 

薄くスライスして、ラーメンにのせても美味しくいただけます

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