チャーシュー 

2010020219000000.jpgお突き出しにチャーシューをしました

いつもは豚バラで作ってましたが

今回はロースを使いました

焼き目をつけてから煮豚にする時もありますが、

今回は、ボイルしてからつけタレにつけ込みました。

チャーシューも本当に簡単レシピ!

ボイルやつけ込みに時間がかかりますが、まったく手間がかからないので

手抜き料理かしら。。。

 

 

 

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