1029カレー焼きそば レシピ

先日、ご紹介しましたデミグラスソースを使ってカレー焼きそばを紹介致します!

          *  *  *

*生卵麺をゆでます。

*カレールー

デミグラスソース  大さじ3
 
コンソメスープ  200cc

牛乳        50cc

生クリーム     大さじ1

バター       20g

カレー粉      大さじ21/2

卵          1個
            
*具材

たまねぎ       1/2

赤パプリカ      1/2

ピーマン       1/2

しめじ        1袋の1/2

えのき 1袋の1/2

ベーコン 2枚

 
          *  *  *
バターで具材をしんなりするまで、良く炒めます。

炒めた具材に湯がいた麺をいれ、デミグラスソース、カレー粉をいれて

麺にからまします。

スープを少しずつ加えて、とろみが出るまで良く炒めます。

仕上に、ミルク、生クリームをいれて、全体に混ぜ合わせます。

お皿に盛り、目玉焼きをのせたら出来上がり!

熱々の内に卵をからめて召し上がってください。(^^)v
   
 

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.1029.biz/mt/mt-tb.cgi/298

コメントする

  • トップページ
  • 本日のメニュー
  • てんつくはこんなお店
  • フードメニュー
  • ドリンクメニュー
  • レシピご紹介
  • お店情報
  • ご予約・お問い合せ
大阪 鉄板焼き ステーキ お好み焼きのお店1029QRコード

Photos

  • 20140430_032222.jpg
  • 20140507_061846.jpg
  • 2014-05-06 04.22.09.jpg
  • 2014-05-06 04.20.43.jpg
  • 20140429_123848.jpg
  • 20140426_082242.jpg
  • 20140426_082034.jpg
  • 20140422_220147.jpg
  • 20140422_131522.jpg
  • 20140419_133816.jpg
  • てんつくブログ
  • 大阪 鉄板焼き ステーキ お好み焼きのお店1029
  • 大阪府大阪市淀川区
    東三国5-13-32
    TEL: 06-6397-1029

大きな地図で見る
大阪 鉄板焼き ステーキ お好み焼きのお店1029食べログQRコード
食べログ、パソコンからのアクセスは >>こちら です!皆様からのクチコミお待ちしています♪