昨日は１０２９の日で、沢山のお客様にお祝いをして頂きました。
本当に本当に１０２９を可愛がって頂きまして、心のから
お礼申し上げます。m(ーー)m
ありがとうございました。
オープン当日のことを思い出しました。。。
初めてお客様がいらしてくれた時は、本当に嬉しくて、嬉しくて！
感謝の気持ちが一杯で、心の中で何度も手を合わしました。
これからも、初心を忘れずに頑張りますので、どうぞ宜しく
お願い致します。
１０月２９日
本日で、１０２９がオープンしてから、丸６年がたちました。( ＾＾）v
これも偏に、お客様のお陰だと心から感謝しておりますm(-- --)m
これからも、一生懸命頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致しますm(-- --)m
今日、お客様にエビマヨを作ったとききました！
成功したそうで（＾＾）／
嬉しかったです！
今日は、デミグラスソースのレシピをお教えします〜！
このソースは、色々か活用できますので。。。
又、試してみて下さい。
デミグラスソース＊＊＊
たまねぎ １個
人参 半分
ベーコン ３枚
細かくみじん切りにして、
バター ２０g
で、たまねぎ、人参、ベーコンをきつね色になる位、よく炒めます。そこに
コンソメパウダー 小さじ２
チリパウダー、ナツメグ、パプリカのパウダーを適当入れて
市販のデミソースの缶を１缶
水 ２カップ
を入れて、弱火で半分位になる位、混ぜながら１時間煮詰めます。
よく煮詰まったら仕上に
ケチップ 大さじ１
砂糖 小さじ２
を加えてできあがり！
昨日、T.Vでみたんですが、スポーツドリンクを１口ずつ、
５００mlを３０分くらいかけて飲むのが,点滴と同じ作用でよいそうです。
私も早速昨日から試しています。
身体によいと聞いたら何でもチャレンジするのですが、
いつもつずかないんですよね〜（＾＾）；
是非、お試しして下さい（＾０＾）／
昨日、お客様が話してました。
株をおもちで。。。
頭抱えてました。。。
どうなるのでしょうか？
私が考えてもどうもなりませんが、本当に不安になります。。。
営業中、お客様に教えて頂きました。
巨人がリーグ優勝したみたいで。。。
巨人ファンの方は、おめでとうございます。m（ーー）m
私は個人的に、阪神ファンなので。。。
残念な気持ちと、情けない気持ちが入り交じってます。。。
T.Vでのスポーツニュースは、全部チャンネルをチェンジしてます。。。
ジャガイモとベーコン ・チーズのお焼き♬
ジャガイモを１個すりおろします。
とろけるチーズ・刻んだベーコン・つなぎに卵を１個入れて、よくまぜます。
フライパンにバターを引き、生地をながして裏表チーズがかりかりになるくらい
焼き上がったらできあがり！
生地は薄く広がるとほんと短時間でやきあがります！
８等分くらいに切り分けて、おこのみでタバスコ・ピザソースをつけて、
召し上がって下さい。
ソースなしでも、ベーコン．チーズの塩分でじゅうぶんいただけます（＾＾）＊
ワインにっぴったり！
ブロッコリーをかるくボイルして、耐熱皿に並べて
マヨネーズ、とろけるチーズをのせて、オーブントースターで
少し焼きめがつくくらい７分〜８分。
焼いたらできあがり！（＾＾）
昨日、日本人でノーベル賞を３人も受賞されて！
すごーい！
T.V でどうゆうことが受賞されたか。。。
じーっと説明してますが。。。
私には、さっぱりわかりません。。。
株価暴落の方が気になってしかたないです。。。
今日はカレー焼きそばDAYでした（＾＾）
カレーの香りにつられるのかしら（＾＾）
大阪弁で、「カレーのええにおいするな〜！」
って、続けてカレーのご注文を受けました！
ありがとうございますm（ーー）m
昨日、お一日は東三国の氏神様。蒲田神社にお参りにいきました。
明け方、５時過ぎですが、沢山の方がお参りにこられています。
１ヶ月のお礼と、健康をおねがいしました。
今月の頑張ります（＾＾）／
